Cá kèo rim

Đặc sản quà tặng
Đặc sản quà tặng

Cá kèo rim

Giá :
130.000 đ
Quy cách đóng gói :
Khô cá kèo rim có vị cay cay, mằn mặn, ngòn ngọt, dậy mùi thơm của mè, vị giòn giòn đậm đà của cá kèo. Hương vị thơm ngon, béo giòn, đậm đà, rất hợp khẩu vị của người Việt Nam. Thích hợp làm quà biếu hoặc ăn chơi, là sản phẩm được dùng ngay, không cần chế biến thêm.
  • Đảm bảo 100% về chất lượng.
  • Các sản phẩm đã được cấp chứng nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm.
  • Giao hàng toàn Quốc, nhanh chóng tận nơi.
  • Phương thức thanh toán linh hoạt: Nhận hàng mới trả tiền (COD), Có hỗ trợ thanh toán qua VISA, Master Card.
  • Cam đoan hoàn tiền nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm.
  • Giao hàng miễn phí nội thành Đà Nẵng với đơn hàng từ 500.000VND trở lên.
  • Lưu ý: giá trên chưa bao gồm phí vận chuyển.
Đang xem Cá kèo rim

Cá kèo rim

Đặc sản Bình Thuận
130.000 đ

Đặc sản Bình Thuận tương tự

Hình ảnh thực tế

  • Sản phẩm được chế biến từ quy trình hợp vệ sinh an toàn thực phẩm: Cá kèo tươi, đem phơi khô, sau đó cá được sấy chín rồi đem ngào với hỗn hợp đường, muối, ớt, mè... 

    Có thể dùng để ăn chơi, nhắm với rượu bia hoặc dùng làm món khai vị. Rất thích hợp cho ngày Tết, những chuyến đi dã ngoại...
     
    Năm hết Tết đến, không gì vui hơn là được tận tay lựa chọn những loại thực phẩm thơm ngon, an toàn, và hợp khẩu vị cho các thành viên trong gia đình để chuẩn bị đón một cái Tết thật sum vầy và đong đầy niềm vui. 
     
    Không gì vui hơn vào các ngày đầu năm là mọi người cùng ngồi quây quần nhâm nhi chén trà, chén rượu cùng nhấm nháp chút mồi ngon và chúc nhau một năm mới thật nhiều điều tốt lành.

    Thông tin thêm:

    Dacsanquatang.com hân hạnh giới thiệu đến những khách hàng thân thiết của chúng tôi món ăn ngon bá cháy tại vùng đất Phan Thiết - cá kèo rim. Cá kèo vốn là món ăn phổ biến của người dân miền biển và Tây nói riêng. 

    Xưa cá kéo sống ở bùn vốn là món ăn của người dân nghèo với cách chế biến đơn giản mà vẫn mang đậm được vị ngọt của thịt cá hoà lẫn với vị thơm béo của gan, vị đắng của mật, và nếu trong quá trình chế biến người thợ vất đi mật, gan thì không cò là món cá kèo đúng vị nữa.

    Cá kèo thông thường dài tầm 15 cm, có độ dài bằng ngón tay, có 2 loại phổ biến là cá kèo nhớt và cá kèo vẩy. Cá là món ăn dễ chế biến, hợp vị với nhiều cách nấu, thủa xưa cá có thể được dim, nướng, chiên, lẩu, nấu canh hay phơi khô làm thức ăn tích trữ cho ngày tháng đói kém.

    Cá kèo được sơ chế cho bớt nhớt bằng cách làm vô cùng dân dã chà bằng muối hay tro. Cá có thể ăn được cả xương, thịt, ruột và gan như đã đề cập ở trên, đó mới có thể tạo thành hương vị món ăn đặc trưng.

    Cá kèo phổ biến được chế biến theo phương pháp nướng ăn kèm với lá cóc, lá sấu, ... những loại lá đặc trưng của miền đất hoang sơ. 

    Cũng giống như nhiều thực phẩm khác, giờ đây cá kèo được hoán đổi vị trí, không còn là những con cá cho tầng lớp bần hàn nữa mà trở thành món ăn đặc sản, lan rộng ra phạm vi cả nước với nhiều quán ăn mang màu sắc địa phương. Và giá thành cho mỗi món ăn chế biến từ cá kèo giao động khá cao so với nhiều loại các đặc sản khác.

    Món cá kèo rim có hương vị cay cay của ớt kết hợp với thơm bùi của mè trắng cùng với độ giòn, độ ngọt của con cá kèo để tạo nên một món ăn ngon, đơn giản, vô cùng ngon khi thưởng thức với cơm trắng nóng hổi. Cái thú hít hà hương thơm của cá kèo rim trong làn hơi cơm nóng cùng với hương vị quyện, vấn vương nơi đầu lưỡi sẽ là trải nghiệm ẩm thực mà bạn nên có trong đời.

    Nhìn từng con cá được chế biến sẵn mà vẫn không làm mất đi hương vị của bữa cơm gia đình được xếp trong hủ vàng óng, sền sệt quyện cùng gia vị sẽ làm bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.

    Cách chế biến món ăn này cũng không cầu kỳ lắm song cái chính là cái tình, cái tâm cũng như bí quyết mà người đầu bếp đặt trọn trong từng con cá. Được chọn lựa từ những con cá loại 1 tươi ngon nhất, trải qua quá trình sấy khô nhằm đẳm bảo độ ầm tiêu chuẩn cũng như có thể giữ lại hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho món cá kèo rim.

    Cá kèo rim là món ăn thường ngày đồng thời cũng là món quà ý nghĩa gửi gắm hương vị của miền đất ra nhiều vùng miền trên tổ quốc. Ở dạng chế biến sẵn đóng hộp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, người dùng sẽ đơn giản hơn trong quá trình thưởng thức món ăn đơn giản này.

    Cá kèo rim được Đặc Sản Quà Tặng cung cấp đến tận tay người tiêu dùng thông qua hai phương thức mua hàng tiện dụng: mua online hay mua tại Văn phòng tại TP Đà Nẵng. Chúng tôi sẽ cung cấp hàng tươi ngon ngay cho khách hàng khi có nhu cầu. Ngoài ra quý khách có thể mua với số lượng lớn  đi kèm theo một số hình thức khuyến mãi và chiết khấu của cửa hàng.

    Chúng tôi tâm niệm luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, tuơi ngon nhất, có nguồn gốc rõ ràng nhằm tạo dựng nên một sức khỏe, một trí tuệ Việt có tầm vóc trong tương lai.

     

    Đặc sản mọi vùng miền Việt Nam có tại: 

    đặc sản quà tặng