Nai khô thượng hạng

Đặc sản quà tặng
Đặc sản quà tặng

Nai khô thượng hạng

Giá :
395.000 đ
Quy cách đóng gói :
Nai khô Đà Nẵng , món đặc sản này được chế biến từ thịt nai tươi ngon. Miếng thịt nai sau khi được làm sạch thì để nguyên khối ướp với tỏi ớt giã nhuyễn, sả, rượu, nước tương, đường, muối, mè trắng, xì dầu, mì chính. Sau đó thì để vài giờ cho thấm. Xong ta nấu nước sôi cho ngập mặt thịt, cho thịt đã ướp vào đun lửa riêu riêu cho đến khi cạn nước. Xong ta vớt ra để ráo, cắt lát mỏng rồi cho vào lò sấy.
  • Đảm bảo 100% về chất lượng.
  • Các sản phẩm đã được cấp chứng nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm.
  • Giao hàng toàn Quốc, nhanh chóng tận nơi.
  • Phương thức thanh toán linh hoạt: Nhận hàng mới trả tiền (COD), Có hỗ trợ thanh toán qua VISA, Master Card.
  • Cam đoan hoàn tiền nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm.
  • Giao hàng miễn phí nội thành Đà Nẵng với đơn hàng từ 500.000VND trở lên.
  • Lưu ý: giá trên chưa bao gồm phí vận chuyển.

Hình ảnh thực tế

  • Khô nai Đà Nẵng khi ăn có mùi ngũ vị hương và các loại gia vị khác hòa quyện với nhau tạo thành một hương vị rất đặc trưng riêng của đặc sản Đà Nẵng. Nai có thớ dài nguyên, đẹp mắt, không bị vụn, thịt nai không quá khô, khi ăn bạn vẫn cảm nhận được vị ngọt ngon của thịt.

    Nai khô là món ngon và hấp dẫn, khi ăn bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng mấy giây hoặc nướng trên lửa than vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon nhất, khi chín thịt nai tỏa ra hương vị thơm phức không thể chối từ. Nai khô là món ăn lai rai hấp dẫn trong những ngày nghỉ cuối tuần vừa ngon miệng, vừa tiện lợi, lại phù hợp với cả cánh mày râu và chị em phụ nữ.

    Cách làm khô nai Đà Nẵng cực ngon
    Nguyên liệu 
    Thịt nai: 600gam
    Sả: 50g
    Tỏi: 30g.
    Ngũ vị hương: 15g 
    Mật ong: 10ml.
    Gừng: 1 nhánh nhỏ.
    Chanh: 1 quả.
    Rau thơm, rau mùi: 50g.
    Gia vị: Nước tương, hạt nêm, bột ngọt, ớt bột, tiêu, đường, dầu ăn.
    Cách làm
    Thịt nai: Cắt lát mỏng theo chiều dài của thớ thịt, sau đó ướp thịt với 15g ngũ vị hương, sả, gừng, tỏi, nước tương...Cho hết vào và trộn đều, ướp trong 10 tiếng để cho thịt ngấm gia vị. 
    Tiếp theo xếp thịt vào nồi theo từng lớp rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút. Khi đun nhớ đừng cho thêm nước vì thịt nai sẽ tự ra nước. Đun đến khi nào thịt nai chuyển từ màu đỏ sang màu nâu và nước cạn là được. 
    Cuối cùng dùng chày, cối giã từng miếng thịt khô nai ra cho mềm sao cho có thể dùng tay xé ra được. Rồi cho thịt vào chảo lớn, đảo đều tay với lửa thật nhỏ đến khi thịt khô là được. 
    Cách thưởng thức và bảo quản khô nai Đà Nẵng
    Khô nai Đà Nẵng có thể chế biến thành nhiều món ngon, có thể trộn thịt khô nai với nước cốt ½ quả chanh và ăn kèm với rau thơm, hay có thể sử dụng khô nai dùng để chế biến làm các món gỏi, nộm khô nai trong bữa ăn hằng ngày giúp cho gia đình bạn có bữa ăn thêm phong phú hơn.
    Ngoài ra, khô nai còn dùng để ăn vặt hay làm mồi nhậu cho các quý ông đều rất hấp dẫn.
    Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời.
    Bạn đang băn khoăn không biết mua khô nai Đà Nẵng ở đâu cho chất lượng và uy tín, hãy đến với , chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những món đặc sản mà bạn cần. Hiện tại chúng tôi không chỉ có đặc sản Đà Nẵng mà còn có tất cả các món đặc sản Miền Trung. Hy vọng sớm được phục vụ quý khách!

     

    Đặc sản mọi vùng miền Việt Nam có tại: